Ετικέτα: εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ με pesto πιπεριάς
ΥΛΙΚΑΘα χρειαστούμε: • 1 kgr φτερούγες κοτόπουλου• 60 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο•…
ΜΟΣΧΑΡΙ ΝΟΥΑ κατσαρόλας με πουρέ πατάτας
ΥΛΙΚΑ (για 4-6 μερίδες)Θα χρειαστούμε: • 1 ½ kgr μοσχάρι νουά κομμένο…
ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΓΛΥΚΟΣ σούπα με μανιτάρια
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες)Θα χρειαστούμε: • 1 φλυτζάνι τσαγιού τραχανά γλυκό• 4…
Σκιουφιχτά μακαρόνια με φρέσκο βούτυρο και μυζήθρα
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες)Θα χρειαστούμε: • 500 gr σκιουφιχτά μακαρόνια• 1 μεγάλο…
ΠΡΑΣΟΡΥΖΟ
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες) Θα χρειαστούμε:• 4 πράσα ολόκληρα κομμένα σε παχιές…
ΣΥΚΩΤΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες) Θα χρειαστούμε:• 1 kgr μοσχαρίσιο συκώτι• 1 πιπεριά…
Κρεμμυδοκεφτέδες
ΥΛΙΚΑ (για περίπου 20 τεμάχια)Θα χρειαστούμε: • 3 μεγάλα, ξερά κρεμμύδια τριμμένα•…
ΤΣΙΠΟΥΡΑ ΜΕ ΦΑΒΑ, ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΚΑΠΑΡΟΦΥΛΛΑ
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες)Θα χρειαστούμε:• 2 τσιπούρες στη μέση (4 κομμάτια)• Αλάτι-…
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΙ ΚΕΦΤΕΔΕΣ φούρνου με λευκή σως άνηθου
ΥΛΙΚΑ ( για 4-6 μερίδες)Θα χρειαστούμε: Για τους κεφτέδες:• 1 kgr κιμά…
ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΚΑΙ ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες)Θα χρειαστούμε: • 500 gr ζυμαρικά (της αρεσκείας μας)•…
