Ετικέτα: ελληνική κουζίνα
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ στον φούρνο
ΥΛΙΚΑ (για 4-5 μερίδες)Θα χρειαστούμε: • 1 κοτόπουλο κομμένο σε 8-10 κομμάτια…
ΠΙΤΑ σφολιάτας με φέτα και ντοματίνια
ΥΛΙΚΑΘα χρειαστούμε: • 1 φύλλο σφολιάτας• 6-8 ντοματίνια κομμένα στη μέση• 1…
ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ με pesto πιπεριάς
ΥΛΙΚΑΘα χρειαστούμε: • 1 kgr φτερούγες κοτόπουλου• 60 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο•…
ΜΟΣΧΑΡΙ ΝΟΥΑ κατσαρόλας με πουρέ πατάτας
ΥΛΙΚΑ (για 4-6 μερίδες)Θα χρειαστούμε: • 1 ½ kgr μοσχάρι νουά κομμένο…
ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΓΛΥΚΟΣ σούπα με μανιτάρια
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες)Θα χρειαστούμε: • 1 φλυτζάνι τσαγιού τραχανά γλυκό• 4…
Σκιουφιχτά μακαρόνια με φρέσκο βούτυρο και μυζήθρα
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες)Θα χρειαστούμε: • 500 gr σκιουφιχτά μακαρόνια• 1 μεγάλο…
ΣΥΚΩΤΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες) Θα χρειαστούμε:• 1 kgr μοσχαρίσιο συκώτι• 1 πιπεριά…
Κρεμμυδοκεφτέδες
ΥΛΙΚΑ (για περίπου 20 τεμάχια)Θα χρειαστούμε: • 3 μεγάλα, ξερά κρεμμύδια τριμμένα•…