Ετικέτα: ελληνική κουζίνα
ΤΣΙΠΟΥΡΑ ΜΕ ΦΑΒΑ, ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΚΑΠΑΡΟΦΥΛΛΑ
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες)Θα χρειαστούμε:• 2 τσιπούρες στη μέση (4 κομμάτια)• Αλάτι-…
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΙ ΚΕΦΤΕΔΕΣ φούρνου με λευκή σως άνηθου
ΥΛΙΚΑ ( για 4-6 μερίδες)Θα χρειαστούμε: Για τους κεφτέδες:• 1 kgr κιμά…
ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΚΑΙ ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες)Θα χρειαστούμε: • 500 gr ζυμαρικά (της αρεσκείας μας)•…
Χταπόδι με αλμύρα βραστή
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες) Θα χρειαστούμε:• 1 kgr χταπόδι• 1 kgr αλμύρα•…
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΟΥΤΙ ΜΕ ΨΗΤΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΣΕ ΛΕΥΚΗ ΣΑΛΤΣΑ
ΥΛΙΚΑ (για 4-5 μερίδες)Θα χρειαστούμε: • 1 kgr χοιρινό μπούτι κομμένο σε…
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΨΗΤΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες)Θα χρειαστούμε: • 500 gr σπαγγέτι• 500 gr ντοματίνια•…
Μπιφτέκια μοσχαρίσια και φασολάκια σε σάλτσα ντομάτας
ΥΛΙΚΑ (για 4-6 μερίδες)Θα χρειαστούμε: ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ:• 1 kgr κιμά μοσχαρίσιο•…
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Χρόνος προετοιμασίας: 15’ Χρόνος ψησίματος: 40’ Βαθμός δυσκολίας: 1 Διατροφική δήλωση: 250…
Χόρτα εποχής
ΥΛΙΚΑ (για 3 μερίδες)Θα χρειαστούμε: • 10 κολοκυθοκορφάδες• 300 gr αλμύρα• 2…
Μανιτάρια πλευρώτους ψητά στον φούρνο
ΥΛΙΚΑΘα χρειαστούμε:• 500 gr μανιτάρια πλευρώτους• 4 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες• 1 ματσάκι…
