Ετικέτα: καλοκαίρι
ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΚΑΛΑΜΑΡΑΤΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες)Θα χρειαστούμε: • 500 gr ζυμαρικά καλαμαράτα• 2 σκελίδες…
ΓΛΑΥΚΟΣ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες)Θα χρειαστούμε: • 4 φιλέτα ψάρι Γλαύκο• ½ ματσάκι…
Κρεμμυδοκεφτέδες
ΥΛΙΚΑ (για περίπου 20 τεμάχια)Θα χρειαστούμε: • 3 μεγάλα, ξερά κρεμμύδια τριμμένα•…
ΤΣΙΠΟΥΡΑ ΜΕ ΦΑΒΑ, ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΚΑΠΑΡΟΦΥΛΛΑ
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες)Θα χρειαστούμε:• 2 τσιπούρες στη μέση (4 κομμάτια)• Αλάτι-…
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΙ ΚΕΦΤΕΔΕΣ φούρνου με λευκή σως άνηθου
ΥΛΙΚΑ ( για 4-6 μερίδες)Θα χρειαστούμε: Για τους κεφτέδες:• 1 kgr κιμά…
ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΚΑΙ ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες)Θα χρειαστούμε: • 500 gr ζυμαρικά (της αρεσκείας μας)•…
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΟΥΤΙ ΜΕ ΨΗΤΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΣΕ ΛΕΥΚΗ ΣΑΛΤΣΑ
ΥΛΙΚΑ (για 4-5 μερίδες)Θα χρειαστούμε: • 1 kgr χοιρινό μπούτι κομμένο σε…