Ετικέτα: ελληνική κουζίνα
ΚΕΙΚ ΑΛΜΥΡΟ ΜΕ ΤΥΡΙ, ΖΑΜΠΟΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΥΛΙΚΑΘα χρειαστούμε: • 500 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του• 300 ml…
ΓΛΥΚΟ ΠΟΛΙΤΙΚΟ
ΥΛΙΚΑ (για 12 μερίδες) ΒΑΣΗ:• 12 ή 24 φρυγανιές τσουρεκιού (ανάλογα με…
ΚΑΛΤΣΟΥΝΙΑ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΛΑΔΙΟΥ
Χρόνος προετοιμασίας: 30΄ Χρόνος ψησίματος: 15΄-20΄ Βαθμός δυσκολίας:2 – 2 ½ Διατροφική…
ΝΤΟΜΑΤΟΠΙΤΑ
ΥΛΙΚΑΘα χρειαστούμε: • 2 kgr ντομάτες• 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε κομματάκια•…
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΧΑΝΤΡΕΣ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ
ΥΛΙΚΑ ( για 4 μερίδες)Θα χρειαστούμε: • 300 gr χάντρες, μουλιασμένες από…
ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΣΥΒΡΑΣΗ
Χρόνος προετοιμασίας: 20΄ Χρόνος ψησίματος: 20΄+ 25΄ Βαθμός δυσκολίας: 3 Διατροφική δήλωση:108kcal/100g…
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ, ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΕΣ, ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΡΥΖΙ
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες) • 8 αγκινάρες (μεσαίου μεγέθους)• 300 gr ρύζι…
ΦΙΛΕΤΟ ΠΕΡΚΑΣ ΣΕΛΙΝΑΤΟ στην κατσαρόλα
ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες)Θα χρειαστούμε: • 1 kgr φιλέτο πέρκας σε μερίδες•…
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ & ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ
ΥΛΙΚΑ (για 6 μερίδες) • 6 μελιτζάνες φλάσκες• 6 μέτριες πατάτες• Αλάτι•…
ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ (για 4-6 μερίδες)Θα χρειαστούμε: • 1 κ. σ. κοφτή κουρκουμά• 1…
